Domaine Montrose Rouge Côtes De Thongue Igp Mbd 2018

Rouge
Origine: Côte de Thongue FRANCE
Prix 7,77 € tvac
Enlèvement 7,38 € tvac

En stock

Prêt à boire ou à conserver

  • N° 902661807
  • 13,5% alc/vol
  • 75,00 cl

Unité: Bouteille  Ajouter au panier

Cépages

  • Syrah: 35 %
  • Merlot: 35 %
  • Grenache: 30 %

Description

  • Dégustations: Robe grenat aux reflets violacés. Notes de cassis et de cacao au nez. La bouche est ronde et croquante. C’est un vin gourmand, sur le fruit. A boire jeune.
  • Température de service: de 16° à 18°
  • Temps de garde: 4 an(s)
  • Vinification: Chaque cépage et terroir sont vinifiés séparément. Les raisins sont égrappés. Macération courte (7j) puis fermentation en jus à basse température (22°) pour le grenache et la syrah pour obtenir fruité et souplesse. Pour le merlot, macération plus longue (3 sem) et fermentation à plus haute température (29°). Les vins sont assemblés après fermentation puis élevés en cuves inox et béton revêtu. Ils sont mis en bouteille au printemps.
  • Quantité colis: 12

Accompagne

  • les viandes rouges
  • les grillades
  • le fromage

La fiche de cet article est incomplète ou vous souhaitez obtenir de plus amples informations? Nous la compléterons volontiers sur demande.