Dopff Au Moulin Alsace Pinot Gris Du Domaine Familial 2015

Blanc
Origine: Riquewihr FRANCE
Prix 17,99 € tvac
Enlèvement 17,09 € tvac

Sur commande

Prêt à boire

  • N° 94121507
  • 13,5% alc/vol
  • 75,00 cl

Unité: Bouteille  Ajouter au panier

Cépages

  • Pinot Gris: 100 %

Description

  • Dégustations: Robe jaune or, beaux reflets dorés. Nez expressif, beaucoup d’élégance avec des notes de fumé, de pierre à fusil et de fruits confits. Attaque veloutée, la bouche est harmonieuse et équilibrée avec beaucoup de complexité sur des notes de fruits jaunes compotés. L’acidité est droite et très longue, le vin possède une grande salinité et une longue persistance.
  • Température de service: de 10° à 12°
  • Temps de garde: 1 an(s)
  • Vinification: Vendanges manuelles. Pressurage des raisins entiers, débourbage statique et fermentation longue, conservation sur lies fines.
  • Quantité colis: 6

Accompagne

  • idéal à l'apéritif
  • le foie gras
  • le gibier
  • les viandes rouges rôties

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