Elena Walch Pinot Grigio Doc 2020

Blanc
Origine: Alto Adige ITALIE
Prix 12,97 € tvac
Enlèvement 12,32 € tvac

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Prêt à boire ou à conserver

  • N° 29752007
  • 13,0% alc/vol
  • 75,00 cl

Unité: Bouteille  Ajouter au panier

Cépages

  • Pinot Gris: 100 %

Description

  • Dégustations: Séduit avec de la paille de légères notes jaunes et fruitées de poire mûre, de poivre blanc et un peu de sauge dans le nez. Richesse minérale-salé et un prolongée se distinguent sur ??le palais. Un vin d'épine dorsale et un compagnon sympathique à de nombreux plats.
  • Température de service: de 12° à 14°
  • Temps de garde: 4 an(s)
  • Vinification: Après la récolte, les raisins sont soigneusement broyées et pressées. Le moût frais est statiquement clarifié à basses températures et puis doucement fermentées à une température contrôlée de 18 ° C dans des cuves en acier. Le jeune vin est élevé en cuves d'acier pendant plusieurs mois sur lies fines.
  • Quantité colis: 6

Accompagne

  • les apéritifs
  • les pâtes fraiches
  • les poissons grillés
  • les fromages doux
  • les fromages en fondue

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