Tenute Rubino Torretesta Salento Igt Cb 2017

Rouge
Origine: Puglia ITALIE
Prix 54,63 € tvac
Enlèvement 51,90 € tvac

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Prêt à boire ou à conserver

  • N° 901901707
  • 15,0% alc/vol
  • 75,00 cl

Unité: Bouteille  Ajouter au panier

Description

  • Dégustations: Couleur rouge foncé très intense, avec des éclairs violets. Il y a des notes nettement élégantes et éthérées complexe de cerise noire et de prune dans l'alcool, cassis et mûre confiture, qui alternent avec de délicieuses notes de chocolat, de genièvre, muscade, réglisse, cannelle et encre. Palais de grande classe et harmonie, intense, persistant interminable, extraordinaire résultante d'un fruit puissant et un regain d'acide parfumé, puissant et des tanins d'une finesse inégalée, déjà très noble et bien défini.
  • Température de service: de 16° à 18°
  • Temps de garde: 15 an(s)
  • Vinification: Fermentation entre 22-24 ° C dans des cuves en acier avec macération de 16 jours, à température contrôlée. Affinement, 5-6 mois en acier, au moins 12 mois en fûts de chêne français de premier passage, 12 mois en bouteille.
  • Quantité colis: 6

Accompagne

  • les pâtes avec sauces à base de viande
  • les viandes rouges
  • l'agneau
  • le gibier
  • les fromages forts

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