Vigneti Di Ettore Pavaio Valpolicella Classico Superiore Doc "Vin Bio" 2018

Cépages

• Corvina
• Corvinone
• Rondinella
• Molinara

Description

• Dégustations: Couleur rouge rubis, avec de subtils reflets violets. Le nez est frais et fruité, soutenu par des notes de cerises, de cerises noires et de framboise, suivies de délicates notes épicées de poivre et de café. Sapide et sec la gorgée, avec une bonne acidité et un bon corps, lisse et bien équilibré jusqu'à la fin.
• Température de service: de 16° à 18°
• Vinification: Affinée exclusivement en cuve inox.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• les pâtes avec sauces à base de viande
• le boeuf