Chateau Mont-Redon Lirac Blanc Ac 2022

Cépages

• Clairette
• Grenache
• Roussanne
• Viognier

Description

• Dégustations: Robe or pale. Le nez est intense et d'une grande complexité avec des notes de fruit à chair blanches combinées à un subtil et discret boisé. En bouche, une sensation de plénitude, bel équilibre entre volume et vivacité.
• Température de service: de 10° à 12°
• Temps de garde: 5 an(s)
• Vinification: Vendanges manuelles, pressurage direct dans les pressoirs pneumatiques, débourbage naturel par le froid. Vinification à basse température entre 14° et 16°C, fermentation pendant 3 semaines.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• le poisson
• les fromages de chèvre