Pierre Amadieu Ventoux La Claretiere Rouge 2021

Cépages

• Grenache: 80 %
• Syrah: 20 %

Description

• Dégustations: Friand et aromatique, ce Ventoux charme par l’équilibre entre ses arômes de fruits rouges (cerise, groseille) et sa structure agréable.
• Température de service: de 15° à 17°
• Temps de garde: 2 an(s)
• Vinification: La Claretière, essentiellement à base de Grenache, est vinifiée traditionnellement dans notre cave de Gigondas dans la recherche d’une certaine simplicité non dénuée de fruit et d’une matière élégante. Élevage en cuve.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• charcuterie
• le coq au vin
• les rognons de veau
• les pâtes
• les fromages faits