Elena Walch Pinot Nero Doc 2022

Cépages

• Pinot Nero: 100 %

Description

• Dégustations: Elena Walch Pinot Noir présente une couleur rubis brillante, et se caractérise par des arômes de fruits rouges, les cerises, les framboises, et un poivre blanc épicée en arrière-plan. La bouche impressionne par sa structure ferme et sa saveur grâce à ses tanins doux, arôme épicé et une finale vive.
• Température de service: de 16° à 18°
• Temps de garde: 6 an(s)
• Vinification: Fermentation à température contrôlée en cuve inox avec macération avec peaux pendant 10 jours suivie d'une fermentation malolactique. Vieillissement en barriques de chêne et en cuve acier.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• les hors d'oeuvres
• les plats légers