Barone Ricasoli La Volpe E L'uva Bolgheri Doc 2021

Cépages

• Cabernet Sauvignon: 50 %
• Merlot: 25 %
• Petit Verdot: 25 %

Description

• Dégustations: Couleur rouge rubis avec des reflets violets. Groseilles, cerises à l'alcool, mûres et baies en général caractérisent le nez, qui se caractérise alors également par des nuances épicées, des références végétales et des souvenirs de tabac doux. Tanins serrés et longue persistance.
• Vinification: Fermentation alcoolique en cuve inox a température contrôlée, suivi d’un vieillissement de 8 mois en barrique et un affinage en bouteille.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• le gibier
• les viandes rouges