Sao Luiz Douro Tinto Doc 2021

Cépages

• Touriga Nacional
• Touriga Franca
• Tinta Roriz
• Tinta Cão

Description

• Dégustations: Robe rubis, avec des arômes engageants de baies noires enrobés de subtiles notes d'épices. En bouche, la fraîcheur des arômes de fruits est enveloppée par des tanins fins et puissants qui en font un vin élégant et cohérent. Sans aucun doute, un vin pour tout moment de la journée.
• Vinification: La vinification a été réalisée avec éraflage total et foulage. Fermentation en cuves inox pendant environ 13 jours à des températures d'environ 24 ºC. La moitié de l'assemblage a été élevée en fûts de chêne usagés de 225 litres et le reste en cuves inox.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• les viandes rouges
• les gibiers