Ragnaud-Sabourin Cognac Paradis Heritage De Gaston Briand Coffret - Cognac Ragnaud-Sabourin

Description

• Dégustations: Notre Paradis s'est transmis de génération en génération, issu d'un subtil assemblage de 90% d'eaux-de-vie du début du XXème siècle et 10% datant d'avant l'attaque du phylloxéra (avant 1870). Il présente de nombreux cépages dont certains ont disparu (Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Jurançon, Blanc Rame, Bouilleux, Balzac Blanc et Chalosse) . Le nez est élégant avec un bouquet profond et complexe de fruits secs, d'abricot, de datte et de muscade. La bouche est épaisse, grasse et ample. Des arômes de marmelade, de citron confit, de noix, de fruits miellés mènent à des touches de café et de cacao, de bois précieux et une pointe légèrement poivrée. La finale est exceptionnellement longue et riche, avec un superbe rancio soutenu par des touches de fruits.
• Quantité colis: 6