Graham's Blend N°5 White - Porto Graham's

Cépages

• Malvasia Fina
• Moscatel Gallega

Description

• Dégustations: C'est le premier porto blanc spécialement créé pour être mélangé à d'autres boissons. Plus léger, plus dynamique et plus frais que tout autre port blanc sur le marché. Les cépages donnent au mélange un profil de saveur fruité bouche à bouche avec un équilibre parfait de sécheresse qui se marie exceptionnellement avec de l'eau tonique.
• Température de service: de 12° à 14°
• Vinification: Les raisins sont récoltés à la main et proviennent de deux types de vignes: Malvasia Fina et Moscatel. Les raisins sont broyés et la fermentation commence avec des levures naturelles. Les niveaux de sucre sont surveillés. Une fois que le niveau de sucre requis est atteint, de l'alcool de vin neutre (77% vol) est ajouté. Cela augmente la teneur en alcool jusqu'à 19% et arrête la fermentation. Après 3 mois de repos, le vin est mis en bouteille et mis sur le marché
• Quantité colis: 6

Accompagne

• idéal à l'apéritif
• les desserts
• les desserts à base de fruits