Domenico Clerico Trevigne Barbera D'alba Doc 2022

Description

• Dégustations: Le Barbera est la reine des Langhe ; Et c'est avec le respect dû à une reine que nous produisons notre TreVigne : trois parcelles différentes, aux caractéristiques uniques forment un orchestre qui joue sur les notes de fruits rouges, recherchant l'équilibre entre la douceur et la vivacité acidité typique de ce cépage.
• Température de service: de 17° à 20°
• Vinification: Récolté à parfaite maturité, il est suivi d'une macération pour extraire tout le potentiel et la richesse des raisins, sans perdre leur fraîcheur naturelle. Le vin est élevé en fûts de chêne français pour compléter et apporter de la rondeur.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• les viandes rouges
• le fromage