Ricasoli 1141 Lutelia Chardonnay Igt 2024

Cépages

• Chardonnay: 100 %

Description

• Dégustations: Vin de couleur jaune paille avec des reflets dorés. Au nez un bouquet d’agrumes, fleurs blanches, une belle minéralité en bouche.
• Vinification: Cryomacération sur peaux à 5 °C pendant 24 heures en l'absence d'oxygène. Fermentation en cuve inox à température contrôlée à 16 °C pendant 30 jours. Vieilli six mois en tonneaux de second passage et trois mois en bouteille.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• les coquillages
• les crustacés
• les poissons grillés